La référence incontestable des Côtes de Gascogne. Impossible de passer à coté de ce nectar frais et aromatique au rapport qualité prix tout simplement incroyable !
Cépages :
– 80% Colombard
– 20% Sauvignon
Nature du sol :
Sablo-Limoneux et argiles. Rendement moyen : 80 HL.
Vinification :
Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.
Notes de dégustation :
– Robe : brillante
-Nez : intense d’agrumes et de pêche blanche
– En bouche : l’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées
Accords :
Idéal à l’apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, comme le Reblochon.
Millésime non garanti
(photo non contractuelle)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool aux mineurs est interdite.
