L’Oracle Rosé est un vin élégant et contemporain, reflet du savoir-faire viticole du sud de la France. Léger, fruité et rafraîchissant, il incarne l’art du rosé de plaisir, idéal pour les beaux jours ou les moments conviviaux.
ROSÉ
Région : Languedoc-Roussillon
Cépages :
Cinsault
Nature du sol :
Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires, bien drainés, avec des galets roulés et des terrains légèrement vallonnés. Ce type de sol permet une bonne concentration aromatique tout en préservant l’acidité.
Vinification :
La vinification est menée selon la méthode traditionnelle des rosés de pressurage direct. Les raisins sont pressés doucement, puis fermentés à basse température pour préserver les arômes primaires. L’élevage se fait en cuve inox pour garder toute la fraîcheur du fruit.
Notes de dégustation :
- ROBE : La robe est d’un rose pâle et brillante, aux reflets saumonés, évoquant finesse et élégance.
- NEZ : Le nez est délicat et expressif, sur des notes de fruits rouges (fraise, groseille), de pêche blanche, avec une légère touche florale (fleur d’oranger, rose).
- BOUCHE : L’attaque est vive et gourmande, bouche souple et bien équilibrée. On retrouve les arômes fruités du nez, avec une belle fraîcheur et une finale acidulée et désaltérante.
Accords mets & vins :
Servir à l’apéritif, sur des grillades, salades estivales, cuisine asiatique.
Conseils de service : Température de service conseillée entre 8 et 10°C.
Millésime aléatoire en fonction des disponibilités
(photo non contractuelle)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool aux mineurs est interdite.
