Issu de nos meilleurs terroirs, des vins typés et racés, merveilleusement équilibrés, bien charpentés, d’une grande finesse. La robe est d’une couleur rouge intense. Le nez est un concentré d’arômes de baies rouges et de fruits noirs. La bouche est riche, ronde et d’une grande longueur.
ROUGE
Région : Alsace
Cépages :
– Pinot noir
Nature du sol : Coteaux argilo-calcaires de Bergheim
Notes de dégustation :
Ce Pinot Noir est issu des meilleurs terroirs du domaine. Son nez est magnifique et très gourmand sur les fraises des bois et les quetsches avec une pointe d’épice. Au palais il est savoureux, ample et généreux avec une belle finesse de matière et dégageant une intensité aromatique remarquable sur des notes de Cranberry, fraises des bois et pivoine.
- ROBE : La robe est d’une couleur rouge rubis intense.
- NEZ : Le nez est un concentré d’arômes de baies rouges et de fruits noirs.Vin Fruité
- BOUCHE : La bouche est riche, ronde et d’une grande longueur.Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant
Accords mets & vins :
Un Pinot Noir qui sera le parfait compagnon pour une Estouffade de joue de porc marinée au vin rouge mais également avec des entrées froides, charcuteries et viandes blanches.
Conseils de service : Température de service conseillée entre 14 et 16°C.
Millésime non garanti
(photo non contractuelle)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d’alcool aux mineurs est interdite.